CARTE

Coffee shop & douceurs d’Asie

Notre carte

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Café et Latte

Espresso, Allongé, Ristretto2.20 €

Décaféiné2.20 €

Double espresso3.90 €

Americano3.90 €

Noisette, Espresso Macchiato2.50 €

Capuccino4.00 €

Café Latte4.00 €

Flat white5.00 €

Double espresso, lait, mousse de lait

Mocaccino5.80 €

Chocolat noir, lait, espresso, chantilly

White Mocha5.80 €

Chocolat blanc, lait, espresso, chantilly

Café filtre 250 ml6.00 €

Chocolat chaud bio 46%4.00 €

Chocolat façon Viennois5.80 €

Chocolat noir épais blanc, lait, chantilly, cacao

Golden Latte5.00 €

Lait de coco et mélange maison bio (curcuma, gingembre, poivre noir, cannelle)

Latte spéciaux5.50 €

Noisette (100% purée de noisette)

Cacahuète (100% purée de cacahuète)

Pistache (100% purée de pistache)

Sésame noir bio (100% purée de sésame noir)

Spéculos

Iced fruity black sesame latte6.00 €

Strawberry iced black sesame latte (fraise)

Raspberry iced black sesame latte (framboise)

Mango iced black sesame latte (mangue)

Apricot iced black sesame latte (abricot)

Options :

Lait végétal : Avoine, Amande, Soja, Coco (+0,50 €)

Topping supplémentaire : Cacao, Cannelle, Matcha (+0.30 €), Chantilly (+0,50 €)

Purée de fruits Mangue (+1.00€), Framboise (+1.00€), Fraise (+1.00€)

Uniquement pour les lattes consommés froids

Sirop Vanille de Tahiti fait maison (+0.80€)

Shot espresso (+1.00€)

Boisson glacée

Tous nos cafés proviennent de chez Cafés Indien, torréfacteur niçois

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Thés et Infusions

Thé matcha Bio - Matcha & Co5.00 €

Thé vert Bio - Palais des thés4.50 €

Sencha - Thé vert japonais aux notes fraîches et herbacées

Genmaicha - Thé vert japonais aux notes céréalières grâce au riz soufflé

Hojicha - Thé vert japonais torréfié

Jasmin - Thé équilibré aux notes subtiles de jasmin blanc

Rooibos - Palais des thés4.00 €

Arbuste africains aux saveurs semblables au thé

Sans théine, ni caféine (voir parfums en vitrines)

Infusion aux fruits - Girofle et Cannelle4.00 €

Soleil à Nice : ananas, mangue, clémentine, orange, fraise

Peach Riviera : ananas, mangue, pomme, pêche jaune et rouge, rose, mandarine

Coco Bongo : ananas, aloé vera, zeste d’orange, coco, citron vert

Thé/infusion mousseline - Lydia Gautier4.00 €

(Voir parfums en vitrine)

Bissap Bio4.00 €

Fleurs d'hibiscus, se boit chaud ou froid

Options :

Nuage de lait : Avoine (+0,30 €), Amande (+0,30 €), Soja (+0,30 €), Coco (+0,30 €)

Boisson glacée

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Matcha Latte / Thés Latte

Matcha Latte - Matcha & Co5.50 €

Iced fruity matcha latte6.00 €

- Strawberry matcha latte (fraise)

- Raspberry matcha latte (framboise)

- Mango matcha latte (mangue)

- Apricot matcha latte (abricot)

Black sesame matcha latte6.50 €

Latte sésame noir et matcha

Iced fruity black sesame matcha latte6.80 €

Latte sésame noir froid, matcha, purée de fruits

- Strawberry black sesame matcha latte (fraise)

- Raspberry black sesame matcha latte (framboise)

- Mango black sesame matcha latte (mangue)

- Apricot black sesame matcha latte (abricot)

Iced fruity pistachio matcha latte6.80 €

Latte pistache (purée 100% pistache), matcha, purée de fruits

- Strawberry pistachio matcha latte (fraise)

- Raspberry pistachio matcha latte (framboise)

- Mango pistachio matcha latte (mangue)

- Apricot pistachio matcha latte (abricot)

Ube Latte - Nümorning6.00 €

Poudre d'ube, patate douce et baie d'aronia, lait de coco

Chaï Latte Bio - Nümorning5.50 €

Thé noir aux épices (cannelle, cardamone, gingembre, clou de girofle, poivre noir) et lait

Hojicha Latte Bio - Nümorning5.50 €

Thé vert japonais torréfié et lait

Options :

Lait végétal : Avoine, Amande, Soja, Coco (+0,50 €)

Sirop Vanille de Tahiti - fait maisonne (+0,80€)

Boisson glacée

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Boissons Froides

Sodas4.00 €

Coca cola, Coca cola zero, Ice tea pêche, Schweppes agrumes, Oasis Tropical, Perrier,

Ginger Beer, Mogu Mogu, Basil Seed

Limonade Bio - Brasserie du Comté4.50 €

Jus de fruits bio5.00 €

Orange/carotte/citron, Pomme, Abricot, Pamplemousse

Sirop à l’eau - Monin2.50 €

Diabolo - Limonade bio du Comté5.00 €

Oranges et/ou citrons pressés bio5.50 €

Eau de Coco, 100% sans sucre ajouté5.00 €

Eau minérale 1L / 50cl5.00 € / 3.50 €

Bières asiatiques 33cl5.50 €

Kirin, Tsing Tao, Singha

Bière blonde ou ambré artisanale 33cl - Brasserie du Comté6.00 €

Bière IPA artisanale 33cl - Brasserie du Comté6.50 €

Alcool de prunes japonaises 4cl / 20cl3.20 € / 12.00 €

Umeshu Takara plum - sucré et fruité fait à base de prunes japonaises

Vin blanc, rosé, rouge4.00 €

Voir carte des vins

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Pâtisseries

Daifukus (voir parfums en vitrine)

Pâtisserie traditionnelle japonaise composé d’une enveloppe moelleuse et élastique à base de farine de riz gluant.
Traditionnellement fourré à la pâte anko (haricots rouges azukis sucrés) ou à la pâte shiroan (haricots blancs sucrés) nous vous proposons aussi des saveurs nouvelles.
Nous utilisons des haricots bio pour réaliser nos bases.

1 pièce3.20 €

2 pièces6.00 €

3 pièces9.00 €

6 pièces18.00 €

Dango - Sauce caramel maison , framboise, ou chocolat4.00 €

Boulettes de riz gluant à la texture plus ferme que les daifukus, elles se mangent en brochette trempées dans de la sauce

Mochi glacé au sorbet (mangue, passion, fraise, framboise)3.20 €

Mochi glacé à la crème glacée de chez Arlequin Gelati4.00 €

(Voir parfums en vitrine)

Mango sticky rice6.00 €

Dessert thaïlandais composé de riz gluant, de sauce coco sucrée légèrement salée et de mangue fraiche

Pudding de tapioca (voir parfums en vitrine)4.50 €

Perles de tapioca cuites mélangées à du lait de coco

Petit cake individuel (voir parfums en vitrine)4.00 €

Cookies (voir parfums en vitrine)3.00 €

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Onigiris

Onigiris

Snack japonais populaire composé d’une boule de riz japonais, fourrée ou non, entourée d’une feuille d’algue nori.

Thon (voir vitrine)4.00 €

Légumes et/ou oeuf (voir vitrine)4.00 €

Viande (voir vitrine)4.50 €

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